空气炸锅不锈钢和铝合金哪个好?

铝合金空气炸锅导热快、重量轻，适合快速烹饪；不锈钢材质耐用、易清洁，适合长期使用。选择时根据烹饪需求和预算决定。

对比

铝合金：铝合金空气炸锅加热速度快，食物熟得更快，省电省时。重量轻，移动方便，价格实惠。但长期使用表面可能氧化，需要小心保养。适合家庭日常烹饪，尤其是喜欢快速搞定饭菜的人。

不锈钢：不锈钢材质更坚固，不易变形，使用寿命长。耐高温、耐腐蚀，清洁时用钢丝刷也不怕刮花。重量较重，价格稍高。适合注重耐用性和清洁便利性的家庭，特别是经常炸制油腻食物的人。