时间:01-17人气:15作者:泪沾裳
铁观音兰香和浓香各有特色,选择主要看个人口味偏好。兰香型清新淡雅,花香明显,适合喜欢轻盈口感的人;浓香型醇厚饱满,果香浓郁,适合偏爱浓郁滋味的人。两者没有绝对的好坏,适合自己才是最好的。
对比
铁观音兰香:兰香型铁观音发酵程度较轻,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色金黄透亮,香气以兰花香为主,滋味清甜鲜爽,回甘明显。冲泡时水温控制在85度左右,适合多次冲泡,每泡香气层次分明,适合喜欢清淡口感的人。这种茶保存时需密封防潮,避免香气流失。
铁观音浓香:浓香型铁观音经过充分发酵,干茶色泽乌润,汤色深橙红,香气带有蜜糖香和果香,滋味醇厚顺滑,回甘持久。冲泡时可用95度沸水,耐泡性稍弱,但前几泡滋味浓郁。适合秋冬饮用,搭配茶点更佳。存放时需避光防异味,保持风味稳定。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com