龙井绿茶新茶好还是老茶好?

龙井绿茶新茶更受欢迎，香气清新，滋味鲜爽。老茶存放后香气变淡，滋味醇厚但鲜爽感减弱。

对比

新茶：新茶采摘后立即加工，保留鲜叶的天然香气和鲜爽口感。茶汤呈嫩绿色，带有豆香或兰花香，入口清甜。存放时间短，营养成分如茶多酚含量较高，提神效果明显。适合喜欢清新口感的人群。

老茶：老茶经过1-3年存放，香气转化为陈香，滋味更加醇和。茶汤颜色加深，口感柔和，鲜爽感减少。部分物质转化后，茶性更温和，适合肠胃敏感者。但香气和鲜度不如新茶，存放不当易受潮变质。