艾草青团和青稞团哪个好?

时间:01-18人气:30作者:终于笑醒

艾草青团和青稞团各有特色,选择主要看个人口味偏好。艾草青团清香软糯,带有独特的草本风味,适合喜欢传统风味的人;青稞团则口感扎实,麦香浓郁,更适合喜欢谷物香气的口感。两者热量相近,艾草青团含少量维生素,青稞团膳食纤维略多。

对比

艾草青团:用新鲜艾草汁和糯米粉制成,颜色翠绿,入口软糯细腻,带有淡淡草香。甜味为主,常见豆沙或芝麻馅,一口下去满嘴清香,适合早餐或茶点。制作时需现包现蒸,放久容易变硬,最好当天食用。热量约150个,含少量维生素A和钙。

青稞团:以青稞粉和糯米混合,颜色偏灰绿,口感更有嚼劲,麦香明显。咸甜口味都有,咸的会加肉松或咸蛋黄,甜的用花生酱。放凉后也不易变硬,保存时间稍长。热量约180个,膳食纤维比艾草团多3克,饱腹感更强。

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