无花果是春果好还是秋果好?

时间:01-17人气:28作者:落泪戏子

秋果更好。秋果产量高,甜度足,口感软糯,适合鲜食和加工。春果数量少,果实小,风味较淡。

对比

秋果:每年8到10月成熟,果实大而饱满,颜色深紫,含糖量高,吃起来甜润多汁。晒干后保存时间长,可做零食或煲汤。一棵树能结几十斤,供应充足。

春果:5到6月结果,个头小,颜色偏绿,甜味不足,质地偏硬。产量低,一棵树只能收几斤,市场少见,多用于鲜食或榨汁。

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