搪瓷跟不锈钢哪个好?

搪瓷和不锈钢各有优势，选择取决于用途。搪瓷表面光滑，耐腐蚀性强，适合盛装酸性食物；不锈钢硬度高，耐用易清洁，适合日常烹饪。长期使用不锈钢更经济，搪瓷则更适合装饰性需求。

对比

搪瓷：搪瓷由金属基底加瓷釉制成，色彩丰富，外观漂亮。它耐高温，能承受200摄氏度以上温度，适合烤箱使用。缺点是磕碰后易脱瓷，露出金属基材，影响使用寿命。清洗时需避免硬物刮擦，否则会损伤表面。

不锈钢：不锈钢含铬镍元素，抗锈能力强，适合潮湿环境。硬度高，不易变形，可承受重压。耐酸碱性能一般，长时间存放盐分高的食物可能导致表面出现斑点。日常维护简单，用中性清洁剂擦拭即可保持光亮。