冷泡茶放冷藏还是冷冻好?

冷泡茶放冷藏更好，能保持茶香和口感，冷冻会让茶水结冰，影响风味。

对比

冷藏：冷泡茶在冰箱冷藏室存放，温度约4度，茶水不会结冰，茶叶的香气和味道能慢慢释放，喝起来清爽甘甜。一般可以放2-3天，适合每天喝一点。

冷冻：冷冻温度零下18度，茶水会结成冰块，茶叶里的物质容易流失，喝起来味道变淡，甚至有异味。解冻后口感变差，保存时间虽长，但风味损失大。