高山绿茶和普洱茶哪个好?

高山绿茶和普洱茶各有特色，选择取决于个人口味和需求。高山绿茶清香鲜爽，适合喜欢清新口感的人；普洱茶醇厚回甘，更适合偏爱浓郁风味的人。

对比

高山绿茶：产自海拔较高的山区，茶树生长缓慢，叶片肥厚。冲泡后汤色清亮，带有豆香或栗香，口感鲜爽。咖啡碱含量较高，提神效果明显。适合早晨饮用，搭配清淡点心。

普洱茶：分为生茶和熟茶，生茶茶气强劲，熟茶口感顺滑。经过发酵或陈化，茶汤红浓，滋味醇厚，带有陈香或木香。咖啡碱含量较低，适合饭后或下午饮用，搭配油腻食物更佳。