盖碗和紫砂壶哪个好?

盖碗和紫砂壶各有优势，适合不同需求。盖碗性价比高，适合新手和日常品饮，清洗方便；紫砂壶透气性好，能提升茶汤口感，但价格较高且需养壶。

对比

盖碗：价格几十元到几百元不等，材质多样（瓷、玻璃等），适合泡各类茶叶，出汤快，能准确控制浓淡。清洗简单，不易残留茶味，适合多人使用或快速品饮。缺点是保温性差，手柄烫手时需小心。

紫砂壶：价格从几百到上万元，透气性独特，长期使用能吸附茶香，让茶汤更醇厚。适合泡普洱、乌龙等发酵茶，保温性好。缺点是价格高，养壶需耐心，且只能泡一种茶类，否则串味。清洗麻烦，残留茶垢可能影响下次口感。