烧水用纯净水还是矿泉水呢?

烧水用纯净水更合适，纯净水杂质少，烧水后水垢少，壶底干净，口感也更清爽。矿泉水含矿物质，烧水后容易结垢，还可能影响水的味道。

对比

纯净水：纯净水经过多重过滤，几乎不含矿物质和杂质。烧水时不会产生太多水垢，水壶不容易结块，清洁方便。烧开后口感清淡，适合泡茶、冲咖啡。长期使用也不会损伤家电，如电水壶、咖啡机等。

矿泉水：矿泉水含有钙、镁等矿物质，烧水后这些物质会沉淀形成水垢。水壶底部容易积累白色水渍，需要经常清洗。烧开后水的味道可能变重，有些人会觉得有涩味。矿物质在高温下也可能失去部分活性。