蜂蜜膏需要放到冷冻还是冷藏?

蜂蜜膏适合冷藏保存，低温能延长保质期，同时保持质地和风味。冷冻可能导致蜂蜜结晶，影响使用体验。

对比

冷藏：蜂蜜膏放在冰箱冷藏室，温度控制在4摄氏度左右，能减缓细菌滋生，保持膏体柔软细腻。开封后可保存3到6个月，取用方便，适合日常使用。冷藏环境不会破坏蜂蜜中的天然酶，营养价值流失较少。

冷冻：将蜂蜜膏冷冻到零下18摄氏度，能延长保存时间至1年，但取出后容易结晶，质地变硬，需要重新融化才能使用。反复冷冻解冻会破坏蜂蜜的口感，颜色也可能变深，风味不如新鲜。