米黄釉和豆青釉哪个更高级?

米黄釉更高级，它色调温润如玉，质感细腻，常用于高端瓷器，而豆青釉偏冷色调，多用于日常器物。

对比

米黄釉：米黄釉色泽柔和，接近羊脂玉，给人一种温暖高贵的感觉。宋代官窑和明清御窑常用此釉，烧制难度大，成品率低。一件好的米黄釉瓷器，釉面光滑如镜，触感温润，适合收藏和摆设。

豆青釉：豆青釉颜色清亮，像刚长出的青豆，给人清新自然的感觉。元代开始流行，多用于盘碗等日用瓷器。烧制相对简单，产量大，价格亲民。釉面略带颗粒感，适合日常使用，但艺术价值稍逊。