8寸蛋糕有多大直径和高度?

8寸蛋糕的直径约为20厘米，高度一般在5到8厘米之间。

对比

家用烤箱蛋糕：家用烤箱制作的8寸蛋糕直径通常在20厘米左右，高度根据配方调整，常见5到7厘米，适合4到6人分享。

专业烘焙店蛋糕：烘焙店的8寸蛋糕直径标准20厘米，高度可达8厘米，分层设计更丰富，适合8到10人食用。