铝箔和锡箔哪个更耐高温呢?

铝箔更耐高温，能承受约660摄氏度的高温，而锡箔只能承受约230摄氏度的高温。

对比

铝箔：由纯铝制成，熔点高，适合高温环境，比如烤箱加热或烧烤。它柔韧性强，不易破裂，还能反射热量，保持食物均匀受热。家庭烘焙和工业高温处理中常用铝箔。

锡箔：由锡制成，熔点较低，遇高温容易变形或融化。它质地较软，容易撕裂，多用于低温包装或装饰。锡箔在高温下会释放有害物质，不适合长时间加热使用。