盎司杯选卷边还是直边好?

盎司杯选卷边还是直边，主要看使用场景。卷边设计更耐摔，握持舒适，适合酒吧或频繁使用的环境；直边则更易清洗，刻度清晰，适合家庭或精准调酒。

对比

卷边盎司杯：杯口外翻形成圆润边缘，增强结构强度，减少碰撞破损风险。手握时杯壁贴合手掌，防滑且稳定，尤其适合忙碌的调酒师操作。缺点是清洗时容易残留液体，需要仔细冲洗。

直边盎司杯：杯壁垂直无弧度，内部空间更大，刻度更直观，适合新手掌握酒量。清洗方便，液体不易残留，但边缘较薄，碰撞时容易碎裂，握持时手感稍硬。