餐饮加盟与创业哪个好?

餐饮加盟和创业各有优劣。加盟有成熟品牌支持，风险较低；创业自由度高，但需要自己摸索。选择取决于个人资金、经验和风险承受能力。

对比

餐饮加盟：品牌知名度高，客源稳定，总部提供培训和运营指导，省心省力。前期投入较大，需要支付加盟费和保证金，经营模式固定，创新空间有限。适合资金充足、缺乏经验的人。

自主创业：自由度高，可根据市场调整菜品和策略，利润空间大。需要自己解决选址、装修、营销等问题，风险较高，前期投入不确定。适合有餐饮经验、资金充足且能承受压力的人。