筷子导电还是绝缘体?

筷子是绝缘体，不导电。

对比

木头筷子：由天然木材制成，内部结构不含自由电子，电流无法通过。干燥时电阻极高，安全使用于电器附近。遇水后电阻略有下降，但仍远达不到导电标准。价格便宜，适合家庭日常使用。

金属筷子：由不锈钢等金属打造，拥有大量自由电子，导电性极强。接触电源时可能引发短路或触电危险。表面光滑易导热，盛放热食时烫手感明显。价格较高，多见于高档餐厅或特殊场合。