魔芋丝是植物还是动物?

魔芋丝是植物加工而成的食品，主要原料来自魔芋这种植物的地下块茎。

对比

魔芋丝：由魔芋块茎经过清洗、粉碎、脱水和干燥等工序制成。每100克魔芋丝热量极低，约含5千卡，富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。口感爽脆，常用于凉拌或火锅食材，适合减肥人群食用。

动物类食品：如鱼丸、虾滑等，主要由鱼肉、虾肉等动物原料制成。这类食品蛋白质含量较高，每100克约含15克蛋白质，脂肪含量因种类而异，口感偏弹牙，但胆固醇和热量相对较高。