白椰子和黑椰子哪个好?

白椰子和黑椰子各有优势，选择取决于用途。白椰子适合饮用椰子水，口感清甜；黑椰子适合食用椰肉，肉质厚实。

对比

白椰子：外壳呈白色，椰子水清澈，味道甘甜，适合直接饮用。椰肉较薄，纤维细腻，适合做甜品或榨汁。个头较小，重量约1-2公斤，方便携带。

黑椰子：外壳呈深褐色或黑色，椰子水较少，但椰肉饱满，味道浓郁。椰肉厚实，适合炒菜或做椰浆。个头较大，重量可达2-3公斤，适合家庭分享。