黄酒与白酒哪个酒精含量高一点?

白酒的酒精含量比黄酒高一点。白酒的酒精度数一般在40度到60度之间，而黄酒的酒精度数通常在10度到20度之间。

对比

白酒：白酒属于蒸馏酒，通过蒸馏工艺提取酒精，酒精度数较高，常见于40度以上，有些高度白酒甚至能达到60度。口感辛辣，适合小酌或用于烹饪调味。喝一小杯就能感受到明显的酒精刺激。

黄酒：黄酒属于发酵酒，未经蒸馏，酒精度数较低，一般在10度到20度之间。口感醇厚，带有甜味和米香，适合温热后饮用，常用于佐餐或烹饪去腥。喝一大碗也不容易醉。