回鱼和黑鱼哪个刺少?

黑鱼的刺比回鱼少很多。黑鱼只有一根主刺，肉质厚实，吃起来方便。回鱼虽然味道鲜美，但小刺特别多，吃起来要特别小心。

对比

黑鱼：黑鱼的身体结构简单，只有一根粗大的主刺，两侧的肉几乎没有细刺。处理时去掉主刺就能放心吃，老人小孩都能轻松享用。一条1斤重的黑鱼，刺的数量不超过5根，吃起来特别省心。

回鱼：回鱼的刺特别多，除了主刺，还有密密麻麻的小刺藏在肉里。吃的时候要慢慢挑，一不小心就会被刺到喉咙。半斤重的回鱼可能有几十根小刺，吃起来很费劲，不适合怕麻烦的人。