黑葡萄干补血好还是绿葡萄干补血好?

黑葡萄干补血效果比绿葡萄干更好，因为黑葡萄干含铁量更高，每100克约含3毫克铁，而绿葡萄干只有1.5毫克左右。铁是补血的关键元素，黑葡萄干还富含花青素，能促进血液循环。

对比

黑葡萄干：铁含量丰富，每100克含3毫克铁，是绿葡萄干的两倍。花青素含量高，能增强造血功能，适合贫血人群。颜色深说明营养更集中，晒干过程中保留了更多铁质和抗氧化物。

绿葡萄干：铁含量较低，每100克约1.5毫克，补血效果较弱。维生素C含量稍高，能辅助铁吸收，但整体补血效率不如黑葡萄干。颜色浅说明部分营养流失，更适合日常零食而非补血专用。