黑芝麻和白芝麻哪个价格高?

黑芝麻的价格一般比白芝麻高，因为黑芝麻的种植成本更高，市场需求也更大。

对比

黑芝麻：黑芝麻的种植周期较长，产量较低，加工过程更复杂，这些因素导致它的价格偏高。黑芝麻富含花青素和多种微量元素，营养价值较高，常用于养生食品和传统糕点，进一步推高了价格。

白芝麻：白芝麻的种植技术成熟，产量较高，加工相对简单，成本较低。它的颜色洁白，适合用于调味和制作酱料，价格相对亲民。虽然营养也很丰富，但市场需求不如黑芝麻旺盛，价格通常更便宜。