米酒和糯米酒的区别哪个更好喝?

时间:01-17人气:17作者:熊扑奶团

米酒和糯米酒的区别主要在于原料和口感。米酒用普通大米酿造,酒体清淡,甜味明显;糯米酒用糯米酿造,酒香浓郁,酒精度稍高。哪个更好喝取决于个人口味,喜欢清爽选米酒,偏爱醇厚选糯米酒。

对比

米酒:以普通大米为原料,发酵时间短,酒体透明,甜味突出,酒精度低。口感清爽,适合夏天饮用,常搭配水果或冰块。价格便宜,制作简单,家庭也能轻松酿造。

糯米酒:选用糯米,发酵时间长,酒液浑浊,带有独特的米香和微酸。酒精度比米酒高,后劲稍足,适合冬天温热饮用。营养丰富,含多种氨基酸,但价格较高,保存时间短。

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