凤凰单丛用紫砂壶还是盖碗好?

凤凰单丛用紫砂壶或盖碗都可以，主要看个人喜好。紫砂壶能提升茶香，适合长期冲泡；盖碗便于控制水温，适合多次冲泡。两者各有优势，选哪个都能泡出好茶。

对比

紫砂壶：紫砂壶材质透气，能吸附茶香，泡出的凤凰单丛茶汤更醇厚。使用一段时间后，壶内会积累茶味，泡茶时无需洗壶，直接加水即可。适合喜欢茶香浓郁、经常喝同一种茶的人。一把好壶能用上十年，越用越有味道。

盖碗：盖碗由瓷制成，不吸味，能真实反映凤凰单丛的原香。冲泡时方便控制水温，出汤快，不易苦涩。适合喜欢尝试不同茶叶、注重茶汤层次感的人。盖碗轻便易清洗，每次泡茶都能保持茶味纯净。