电饭煲是电磁加热好还是加热盘好?

电饭煲的加热方式各有优劣。电磁加热升温快，受热均匀，煮饭口感更好；加热盘结构简单，价格便宜，维修方便。选择哪种取决于预算和使用需求。

对比

电磁加热：电饭煲底部线圈产生磁场，直接加热内胆。升温速度快，火力精准，米饭受热均匀，口感更佳。适合追求高品质米饭的用户，但价格较高，功率消耗大。

加热盘：通过金属盘传导热量，结构简单，成本低廉。维修方便，适合预算有限的用户。但加热速度慢，热量分布不均，米饭容易夹生或烧焦。