广州酒家和泮溪酒家哪个好?

广州酒家和泮溪酒家各有特色，适合不同需求。广州酒家以传统粤菜闻名，点心和烧腊是招牌；泮溪酒家环境更雅致，适合体验岭南园林风情。

对比

广州酒家：创立于1935年，主打经典广式茶点，如虾饺、烧卖，味道地道。烧腊类如叉烧、烧鹅皮脆肉嫩，价格亲民，人均消费约80元。分店多，方便快捷，适合家庭聚餐或日常用餐。

泮溪酒家：建于1947年，是全国最大园林酒家，绿树成荫，亭台楼阁点缀其中。菜品精致，如泮溪莲蓉酥、红米肠，环境适合拍照打卡。人均消费约120元，适合商务宴请或朋友小聚，体验慢生活。