水牛和牦牛哪个贵?

水牛比牦牛贵。水牛体型较大，产奶量和产肉量更高，市场需求大，价格自然贵。牦牛适应高原环境，但生长慢，产量低，价格相对便宜。

对比

水牛：水牛生活在平原地区，体型壮硕，成年后可达500公斤以上。一头成年水牛能提供300公斤以上的牛肉，每天产奶10公斤左右。养殖周期短，约2年就能出栏，市场售价每公斤40元左右，适合规模化养殖。

牦牛：牦牛生活在海拔3000米以上的高原，耐寒性强，但生长缓慢。成年牦牛体重约300公斤，年产肉150公斤，产奶量每天仅2公斤。养殖周期长达5年，市场售价每公斤30元左右，主要在高原地区养殖。