泡茶用矿泉水好还是纯净水?

泡茶用矿泉水更好，矿泉水含有矿物质，能让茶汤更醇厚，口感更丰富。

对比

矿泉水：含有钙、镁等矿物质，能提升茶汤的甘甜度，让茶味更饱满。用矿泉水泡茶，茶汤颜色会更清亮，香气也更持久。适合泡乌龙茶、普洱茶等需要激发香气的茶类。

纯净水：不含矿物质，茶汤味道较淡，茶香不够突出。泡出来的茶汤颜色偏暗，口感单一。适合泡绿茶、白茶等清淡的茶类，不会掩盖茶本身的鲜味。