瑞士和荷兰的奶酪哪个好?

瑞士奶酪更胜一筹，奶香浓郁，质地扎实，适合直接食用或烹饪。荷兰奶酪风味柔和，咸鲜适中，但整体层次感稍逊。

对比

瑞士奶酪：采用高山牛奶制作，奶味醇厚，孔洞均匀，适合搭配红酒或制作火锅。成熟期短，口感偏甜，每块重量约1-2公斤，保质期长达6个月。

荷兰奶酪：以平原牛奶为原料，质地柔软，咸味突出，常搭配饼干或面包食用。成熟期长，风味较单一，每块约0.5公斤，保质期约3个月。