婆罗门鸡好吃还是普通鸡好吃?

婆罗门鸡比普通鸡更好吃，肉质更紧实，香味更浓。

对比

婆罗门鸡：这种鸡生长周期长，肌肉发达，脂肪含量少。炖煮后肉质鲜嫩，汤汁浓郁，适合红烧或煲汤。一只成年婆罗门鸡约重3公斤，能提供更多肉量，适合家庭聚餐。

普通鸡：生长速度快，肉质较松散，脂肪稍多。适合快炒或油炸，口感偏柴。一只普通鸡约重1.5公斤，适合小份烹饪，但香味不如婆罗门鸡持久。