柠檬酸带正电还是负电?

柠檬酸在水中溶解时，会失去3个氢离子，带负电荷。

对比

柠檬酸：柠檬酸是一种有机酸，分子式为C₆H₈O₇。当它溶于水时，会释放出3个氢离子（H⁺），剩下的部分带3个负电荷。这种电离特性使它在食品和清洁剂中常用作酸度调节剂。

盐酸：盐酸是无机酸，分子式为HCl。它溶于水时会完全电离，释放出1个氢离子和1个氯离子。盐酸只带1个负电荷，酸性比柠檬酸强，常用于工业清洁和实验室。