挂肉展示柜风冷好还是直冷好?

风冷展示柜比直冷展示柜更好，因为它温度更均匀，不会结霜，清洁也方便。

对比

风冷展示柜：风冷展示柜通过风扇循环冷气，让柜内每个角落温度一致。肉类不会局部结冰，保鲜效果更好。柜内不会结霜，不用经常手动除霜，节省时间。适合长时间展示肉类，保持肉质新鲜。缺点是风扇运转会有轻微噪音，价格也比直冷贵一些。

直冷展示柜：直冷展示柜靠蒸发器直接制冷，结构简单，价格便宜。初期购买成本低，耗电量也少。但柜内温度不均匀，靠近蒸发器的位置容易结霜，需要定期除霜。肉类可能局部冻结，影响展示效果。适合短期使用或预算有限的商家。