时间:01-17人气:12作者:哼哼哈嘿
铁观音浓香型的兰花味比清香型更浓郁。浓香型经过烘焙,茶叶中的芳香物质转化更充分,兰花香气更明显持久。清香型发酵程度低,香气更清雅,兰花味相对淡一些。
对比
铁观音浓香型:烘焙工艺让茶叶内含物质充分转化,兰花香气醇厚,冲泡后茶汤金黄,香气高扬,入口后兰花香在口中停留时间长,适合喜欢浓郁茶香的人。
铁观音清香型:发酵程度轻,香气清新淡雅,兰花味若隐若现,茶汤色泽较浅,口感更鲜爽,兰花香不如浓香型突出,但更贴近自然花香。
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