香蕉是表面光滑的好 还是带黑点的好?大神们帮帮忙?

香蕉带黑点更好，说明糖分充分，口感更甜，营养也更丰富。表面光滑的香蕉偏生，涩味重，不易消化。

对比

表面光滑的香蕉：这种香蕉还没完全成熟，淀粉含量高，吃起来发硬，口感偏涩，甜度不足。肠胃敏感的人吃了容易不舒服，营养吸收也不如熟透的香蕉。适合喜欢脆口感的人，但需要多放几天才能吃。

带黑点的香蕉：黑点是香蕉成熟的标志，此时糖分转化完成，果肉软糯，甜度高，富含钾和维生素。吃起来不涩，容易消化，适合老人和小孩。黑点越多越甜，但超过太多容易烂，最好选带少量黑斑的。