壹号土猪和膳博士哪个好?

壹号土猪和膳博士各有优势，选择主要看个人需求。壹号土猪主打散养黑猪，肉质紧实，适合喜欢浓郁口感的家庭；膳博士注重科学养殖，肉质鲜嫩，价格更亲民。预算充足追求品质可选壹号土猪，性价比高选膳博士更合适。

对比

壹号土猪：采用山林散养模式，生长周期长达10个月，运动量让肉质更紧实。饲料以谷物为主，不添加抗生素，每头猪占地约20平方米。烹饪时香味浓郁，适合红烧、炖煮等重口味做法，价格比普通猪肉贵30到50元每斤。

膳博士：规模化圈养，生长周期6个月，肉质偏嫩滑。饲料配比科学，添加维生素和矿物质，每头猪占地约5平方米。适合快炒、清蒸等清淡做法，价格比壹号土猪便宜15到25元每斤，促销时更实惠。