枸杞子放冰箱好还是常温保存好?

枸杞子放冰箱保存更好，低温能延缓变质，保持营养和口感。

对比

冰箱保存：冰箱温度低，湿度可控，能抑制细菌生长。枸杞子放在密封袋里，再放冰箱，可以放半年以上，颜色鲜艳，味道不变。

常温保存：室温下枸杞子容易受潮，发黏变质。夏天高温时，2周就可能变软、长霉。保存时间短，营养流失快，口感变差。