纯牛奶和无菌砖哪个好?

纯牛奶和无菌砖各有优势，选择取决于需求。纯牛奶口感更自然，适合直接饮用；无菌砖保质期长，方便储存和携带。

对比

纯牛奶：采用巴氏杀菌，保留更多天然风味和营养，需要冷藏保存，保质期短，适合每天饮用。蛋白质含量每100毫升约3克，钙含量丰富，适合注重新鲜口感的人群。

无菌砖：超高温灭菌，常温保存可达6个月，方便携带，适合外出或应急。加工过程营养损失稍多，但添加了维生素强化，每100毫升含钙约110毫克，适合需要长期储存的场景。