嵌入式蒸烤箱一体机好还是分开好?

嵌入式蒸烤箱一体机更适合厨房空间小、追求高效的家庭，能节省位置且功能齐全；分开的蒸烤箱则适合需要大容量或频繁使用的家庭，维修时互不影响。

对比

嵌入式蒸烤箱一体机：一台机器同时具备蒸和烤功能，占用空间小，适合小户型厨房。操作方便，切换模式简单，清洁时只需处理一个内胆。但容量有限，蒸烤同时进行时可能效果稍打折扣，维修时整个机器停用。

分开的蒸烤箱：蒸箱和烤箱独立工作，容量更大，适合大家庭或频繁烹饪。可以同时使用两种功能，互不干扰。维修时只需停用故障设备，不影响另一个。但需要更多安装空间，成本也更高，清洁维护更麻烦。