不锈钢和铝壶烧水哪个好?

不锈钢壶更适合烧水，因为它更耐用、导热快，且不会析出有害物质。铝壶虽然轻便，但容易变形，长期使用可能影响水质。

对比

不锈钢壶：采用食品级不锈钢材质，烧水时不会生锈或释放金属味，壶身厚实不易变形，使用寿命可达5年以上。导热效率高，3分钟就能烧开1升水，适合日常频繁使用。清洗方便，不残留水垢，安全性高。

铝壶：重量轻，便于携带，价格便宜。但铝材质较软，磕碰后容易凹陷，导热过快可能导致局部过热。长期接触酸性水会析出铝离子，影响健康，建议内层加涂层使用，涂层脱落需更换。