陶与瓷哪个泡茶更好?

时间:01-19人气:17作者:彩色的云

陶器泡茶茶汤更醇厚,保温性好,适合老茶;瓷器泡茶茶汤更清亮,透气性好,适合新茶。两者各有优势,根据茶叶类型和个人喜好选择即可。

对比

陶器:陶器土质疏松,透气性强,能吸附茶中杂味,让茶汤更柔和。保温效果也好,适合泡普洱、黑茶等发酵茶,茶汤不易变凉。陶器表面粗糙,容易积累茶垢,形成包浆后茶味更醇。但泡绿茶时容易闷熟茶叶,影响鲜爽度。

瓷器:瓷器质地坚硬,釉面光滑,透气性适中,能保留茶叶原香,适合泡龙井、碧螺春等绿茶。茶汤清澈,观感好,清洗方便。但保温性较差,冷得快,不适合长时间闷泡。瓷器颜色多样,青花、白瓷等还能衬托茶汤色泽,提升品茶体验。

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