电磁炉烧干了会自动断电吗?

电磁炉烧干后会自动断电。锅具干烧时温度迅速升高，内置传感器检测到异常高温会触发保护机制。断电后需要手动重启才能继续使用。不同品牌电磁炉干烧保护灵敏度不同，有的断电快，有的稍慢。干烧后锅具可能变形，电磁炉面板也可能出现裂痕。使用时应避免空烧或水量过少，及时关注烹饪状态。

电磁炉保护机制

电磁炉有多重保护功能，除了干烧保护，还有过热保护、过压保护等。锅具离开炉面30秒左右会自动关机。电压过高或过低时也会停止工作。保护功能启动时，电磁炉会发出提示音或显示故障代码。定期清洁炉面和散热孔能延长使用寿命。使用专用锅具能减少误触发保护的情况。