鲜芋仙是连锁店还是加盟店好?

鲜芋仙作为连锁店模式，品牌统一管理，品质稳定可靠；加盟店则扩张快，但品质控制难度大。

对比

连锁店：鲜芋仙直营店由总部直接管理，从原料采购到制作流程严格标准化，每家店口味一致，消费者体验有保障。员工培训系统化，服务规范统一，品牌形象更稳固。目前全国有500多家直营店，覆盖一二线城市，门店装修风格统一，辨识度高。

加盟店：加盟模式允许个人投资开店，总部提供技术培训和品牌授权，扩张速度更快，3年内门店数量突破1000家。但部分加盟店为降低成本，可能使用替代原料，导致口味差异大。加盟商自主管理权高，但总部监管不足时，易出现服务标准不一的情况。