烤箱镀锌板和不锈钢哪个质量好?

烤箱镀锌板和不锈钢各有优劣。镀锌板价格便宜，耐腐蚀性一般，长期使用可能生锈。不锈钢成本高，但耐腐蚀性强，寿命长，适合高温环境。选择时需考虑预算和使用频率。

对比

镀锌板：价格实惠，加工方便，适合短期使用。但镀锌层磨损后容易生锈，高温下可能释放有害物质，影响食物安全。一般家用烤箱使用3-5年可能出现锈迹，需定期检查更换。

不锈钢：材质稳定，耐高温耐腐蚀，使用寿命可达10年以上。表面光滑易清洁，不会生锈，安全性更高。但价格比镀锌板贵30%-50%，重量较重，对烤箱结构要求更高。