奶茶配红茶还是绿茶?

奶茶搭配红茶更经典，红茶的醇厚能中和奶香，口感更顺滑；绿茶清爽，但容易被奶味掩盖，适合喜欢清淡的人。

对比

红茶：红茶发酵后茶性温和，加入牛奶后不会产生涩味，茶汤红亮，奶香和茶香融合度高，像焦糖奶茶、珍珠奶茶这类饮品都选红茶，搭配椰果、布丁等配料也不会冲突，冷热饮皆宜，全年都能喝。

绿茶：绿茶未经发酵，茶汤清亮，自带豆香或海苔香，加奶后容易发苦，适合少量奶或奶精，比如抹茶奶茶，绿茶的微苦能提升层次感，但奶味过重时茶香会消失，更适合喜欢清爽口感的人，夏天喝更解腻。