螃蟹放水里还是冰箱?

螃蟹最好放在冰箱冷藏，温度控制在5-10摄氏度，用湿毛巾盖住保持湿润，这样能延长存活时间。水里养螃蟹容易缺氧，水质差还会导致死亡。

对比

冰箱：冰箱低温能减缓螃蟹新陈代谢，减少能量消耗。用湿毛巾包裹可以防止水分流失，避免脱水。温度稳定在5-10摄氏度，螃蟹能存活3-5天，适合短期保存。注意不要直接放冷冻区，否则会冻死。

水里：水里养螃蟹需要频繁换水，否则氧气不足会窒息。水温过高或波动大，螃蟹容易生病。即使换水，螃蟹也只能活1-2天，体力消耗快。水质不好还会滋生细菌，导致感染死亡。