绿豆芽好还是黄豆芽好减肥?

绿豆芽更适合减肥，热量低、水分多，饱腹感强，帮助减少总热量摄入。

对比

绿豆芽：每100克约含15千卡热量，水分高达95%，膳食纤维丰富，吃一盘能填饱肚子但热量极低。生绿豆芽时维生素C增加，促进脂肪代谢。凉拌或清炒都很清爽，不会给肠胃增加负担。

黄豆芽：每100克约含44千卡热量，蛋白质含量是绿豆芽的3倍，但热量也高不少。炒黄豆芽更香，容易让人多吃几口，反而摄入更多热量。饱腹感不如绿豆芽明显，减肥时需控制分量。