抽酸奶用凸轮泵和螺杆泵哪种好?

抽酸奶用凸轮泵更好，因为它能保持酸奶的细腻口感，清洗方便，适合频繁更换产品。

对比

凸轮泵：凸轮泵的转子设计温和，不会破坏酸奶的质地，确保口感顺滑。它结构简单，拆装容易，每天清洗只需5分钟。运行时噪音低，适合安静的生产环境。维护成本每月约200元，适合中小型乳品厂。

螺杆泵：螺杆泵靠挤压输送，容易让酸奶变得粘稠，影响口感。清洗麻烦，残留物多，每次需要10分钟。运行时震动大，可能损坏设备。维护成本每月300元，更适合高粘度物料，不适合酸奶生产。