奶酪罐子蛋糕冷藏还是冷冻?

奶酪罐子蛋糕建议冷藏保存，3天内吃完最佳。若需长期存放，可冷冻保存1个月，食用前提前解冻。

对比

冷藏保存：奶酪罐子蛋糕放入冰箱冷藏室，温度控制在4度左右。蛋糕质地保持柔软，风味稳定，取出后可直接食用。适合3天内吃完的情况，不需要解冻过程，方便快捷。

冷冻保存：将蛋糕密封后放入冰箱冷冻室，温度零下18度。冷冻能延长保存时间至1个月，但蛋糕口感会稍硬，奶酪可能结晶。食用前需提前1天移至冷藏室解冻，风味略有变化。