浓缩咖啡苦还是美式苦?

浓缩咖啡更苦，因为浓度高；美式咖啡加水稀释后苦味减弱。

对比

浓缩咖啡：咖啡粉量多，萃取时间短，油脂丰富，苦味强烈带焦香。一杯浓缩咖啡含约60毫克咖啡因，口感厚重，适合喜欢浓郁风味的人。

美式咖啡：在浓缩咖啡加热水稀释，苦味降低，酸度更明显。一杯美式咖啡含约30毫克咖啡因，口感清爽，适合日常饮用。